Kopřiva čaj: užitečné vlastnosti, vaření, recenze

Alergeny

Čaj z listů kopřivy je léčivý vitamínový minerální nápoj, který lze vypít horkým a chlazeným. Kopřivý čaj se doma vaří velmi snadno. Po naléhání a pití stačí připravit suroviny, suché a vařit vroucí vodu. Do horkého nápoje můžete přidat trochu cukru nebo medu, také dát citron, různé koření, čerstvé nebo zmrazené bobule, ovocné plátky.

Bohaté složení kopřivy

Existují dva hlavní typy kopřivy:

  • Kopřiva dvoudomá. Tato tráva má vysoké stonky a velké velké listy;
  • Kopřiva dvoudomá. Rostlina je nízká, silně bodá, dráždí pokožku před dotykem.

Každý z těchto druhů má léčivé vlastnosti, ale může také poškodit tělo. Kopřiva je speciální rostlina, takže čaj vyrobený z této byliny může poškodit tělo..

Složení kopřivy je neuvěřitelně bohaté a rozmanité. Mezi složkami, které tvoří rostlinu, lze rozlišit karoten a vitaminy skupin B, C, PP, chlorofyl a histamin. Kopřiva také obsahuje taniny, fytoindiny, Mg, P, Fe, jód, Cu, bór, Ca, organické kyseliny, kyselinu askorbovou.

Užitečné vlastnosti kopřivy

Díky různým přírodním prvkům, které tvoří kopřivy, je to pro lidské tělo neuvěřitelně prospěšné.

V závodech na spalování a kousání je obsah kyseliny askorbové dvakrát vyšší než u bobulí černého rybízu. Kopřiva obsahuje hodně karotenu a může dávat šance i mrkvi.

Nápoje z rostliny se hojně používají v různých oborech medicíny..

Užitečné vlastnosti kopřivy:

  • Skvělá příležitost, jak se zbavit otoků;
  • Kopřivová infuze pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
  • Mírné účinky na ženské tělo během menstruace;
  • Nápoj pomáhá eliminovat toxiny i toxiny;
  • Kopřivy jsou schopny posílit svaly, zpevnit pokožku a posílit cévy;
  • Práce ledvin a jater, žaludku, žlučníku je normalizována;
  • Kopřivová infuze pomáhá zbavit se anémie.

Právě tyto nepopiratelně cenné vlastnosti dělají čaj z kopřivy žádanou a oblíbenou. Hlavní věc je vždy znát normu, aby nedošlo k poškození těla.

Indikace pro použití

Doporučuji připravovat a pít čaj pro ženy a muže. A to a to přináší neocenitelné výhody.

Přínos pro muže

Nápoj pomáhá zvyšovat hladinu testosteronu. Důvodem je skutečnost, že rostlina má mnoho aminokyselin a mají vynikající účinek na mužské tělo.

Je důležité, že po pravidelném příjmu kopřivy se zvyšuje účinnost a snadno se získá svalová hmota. Kromě toho zástupci opačného pohlaví pozorují zlepšení trávicího a genitourinálního systému, normalizaci fungování ledvin, urogenitální koule a sílu pohybového aparátu..

Pozoruje se také rychlé hojení řezů a otěrů, zlomenin a poškozených vazů..

Od roku 2002, v obci Krapivino, která se nachází v okrese Shchelkino, se jedná o region Tula, každoročně se koná festival. Je věnována bodání, ale velmi užitečné trávníku - kopřivy. Mimochodem je to kopřiva, která je na erbu této vesnice.

Muži, kteří trpí plešatostí, rychlým vypadáváním vlasů, se doporučuje pravidelně užívat kopřivu. Pomáhá normalizovat růst vlasů. Kromě toho je čaj vynikající alternativou k lékům na vysoký krevní tlak. Ale před tím, než se napijete, musíte se poradit s odborníkem a neměli byste se sami jmenovat, abyste si vzali tuto léčivou rostlinu. U kopřivy musíte být opatrní, abyste nenahradili infuzi tradičním čajem.

Výhody pro ženy

Kopřiva, ze které se získává, léčivý nápoj, může mít také příznivý účinek na ženské tělo. Léčivá rostlina pomáhá vyrovnat se s prvními příznaky stárnutí, normalizuje menstruační cyklus, eliminuje výkyvy nálad a umožňuje rychle se zbavit poruchy.

Je známo, že kopřivová infuze má pozitivní vliv na funkci vaječníků a normalizuje hormonální hladiny..

Perfektně pomáhá kopřivy pro mladé dámy, které chtějí zhubnout. Moderní ženy používají kopřivu ke spalování tuků, zbavují se přebytečných kalorií. Výsledek pití nápoje z kopřivy je zvláště patrný, pokud jej kombinujete se stravou, která zahrnuje použití rychlých uhlohydrátů a tuků. Strava by měla zahrnovat potraviny s vysokým obsahem bílkovin..

Nikdy neber si kopřivy čaj sám. Teprve po konzultaci s odborníkem, jinak může dojít k poškození těla, se budete cítit dobře.

Léčivé vlastnosti kopřivy jsou nepopiratelné. Nápoj pomáhá vyrovnat se se stresem, normalizuje práci nervů, zklidňuje.

Kopřiva recepty čaje

Kopřivy, jejichž hlavní složkou je hořící rostlina, nejsou jen infuze, ale léky. Z tohoto důvodu by neměl nahrazovat obvyklý příjem čaje nebo kávy..

Chuť nápoje je specifická, takže můžete přidat trochu medu, pár lžiček cukru. Infuzi můžete užívat 2-3krát denně před jídlem. Po pravidelném používání si udělejte přestávku.

Pokud špatně spíte, máte pocit zhroucení, máte intenzivní a nervózní práci, jen si připravte čaj s kopřivy. Tónuje a povzbuzuje, dává příjemné emoce. Hlavní věc je připravit nápoj podle pravidel, nepřekračovat dávkování.

Rostlina je dokonale kombinována s jinými bylinkami a bobulemi:

  • Šípka;
  • Listy a bobule malin, jahod;
  • Lingonberry;
  • Máta;
  • Černý rybíz;
  • Třešně.

Doplňkové ingredience zjemní pití kopřivy, učiní čaj vonným a chutným..

Čerstvý listový čaj

Kopřivový čaj může být obzvláště výhodný, pokud je vyroben z čerstvých mladých listů rostliny. Staré a velké listy poskytují hořkost a mohou dráždit žaludek.

Abychom si uvařili drink, shromáždili jsme několik listů kopřivy, opláchněte je pod tekoucí vodou, abychom odmyli všechny nečistoty a prach. Na 250 gramů vody budete potřebovat 7 listů rostliny. Suroviny vložíme do hrnce, naplníme vodou, zavřeme víko a necháme 10 minut vařit. Voda by měla získat jemný nazelenalý odstín. Jakmile je infuze hotová, vyjmeme z ní listy, jinak bude hořká. Čaj lze filtrovat a nalévat do kruhů. Pijte to horké nebo studené, v závislosti na preferencích.

Kopřiva suchý čaj

Pokud chcete své tělo nasycení vitamíny obsaženými v kopřivy, nejen v teplém, ale i v chladném období, osušte listy a připravte z nich léčivý nápoj. Rovněž pokud si nepřejete touhu nebo příležitost zásobit se na kopřivy, lze je zakoupit v lékárně. Suchá kopřiva má stejné vlastnosti jako čerstvá.

Příprava čaje je snadná. Do sklenice vložte 1-2 lžičky sušených listů nebo 1 pytel kopřivy. Nalijte obsah horkou vodou. Je nutné, aby tráva trochu dusila. Po 5-10 minutách filtrujte infuzi a poté vypijte. Pokud se vám chuť čaje nelíbí, vložte do ní citron, kapku medu, marmeládu.

V sadě jsou listy rostliny nejčastěji baleny v sáčcích, takže je snadnější je vařit.

Suché listy kopřivy se napařují ve vodní lázni. Za tímto účelem se 2 lžíce rostliny umístí do nádoby, nalije se horkou vodou a zakryje se víkem. Poté ponořte nádobí do hrnce s vroucí vodou a nechte 15 minut vařit. Poté se infúze kopřivy vyjme, ochladí se 45 minut a filtruje se. Suroviny se extrahují, vymačkají a znovu vaří. Připravená infuze se neuchovává v lednici déle než jeden den.

K přípravě listů hořící, ale užitečné trávy pro vaření čaje, potřebujete rukavice. Protože rostlina má mnoho chloupků, které mohou způsobovat bolest, nepohodlí na kůži, zanechávají na ní popáleniny, puchýře.

Kopřivu je nutné sbírat během období květu, tedy od začátku června do srpna. To se nejlépe provádí ráno, když Rosa zaschne. Počasí by mělo být jasné a slunečné. Vyberte si místa vzdálená od průmyslových podniků, silnic. Pro přípravu jsou vhodné zelené listy, bez plaku, bez žloutnutí, nejedlé hmyzem.

Tráva se suší na vzduchu nebo v interiéru. Důležité je, aby se kopřiva udržovala co nejdále od přímého slunečního světla, protože chlorofyl je v listech ničen, což přispívá k jejich ztmavnutí a ztrátě léčivých vlastností. Místnost, kde jsou listy suché, by měla být dobře větraná, ne příliš vlhká.

Kopřivy se šíří v tenké vrstvě na papír, plech nebo látku. Sledujte sušení trávy, pravidelně obráťte. Pokud kopřivu vysušíte při teplotě vyšší než 50 stupňů.

Po zaschnutí by listy měly být křehké, získat tmavě zelený odstín. Před sušením surovin se musíte zbavit stonků a větviček.

Sušené listy kopřivy skladujte ve skleněných nádobách, které budou pevně uzavřeny víkem. Skladovatelnost je 2 roky. Pravidelně kontrolujte obrobky, abyste vyčistili zkažené listy..

Kontraindikace a poškození

Jak víte, čaj vyrobený z listů kopřivy pomáhá zlepšovat zdraví, ale může to také bolet, zvláště pokud jej berete a nedodržujete správné dávkování..

Mezi nebezpečné vlastnosti rostliny patří její hemostatický účinek. Žaludová infúze je zakázána pro lidi se zvýšenou koagulací krve.

Kontraindikace pro pití kopřivy:

  • Tromboflebitida;
  • Křečové žíly;
  • Alergická reakce;
  • Netolerance kopřivy;
  • Srdeční selhání;
  • Hypertenze;
  • Ateroskleróza.

Dětem mladším 6 let nemůžete dát čaj z kopřivy.

Kopřivový čaj je bezpochyby vynikajícím prostředkem, který pomáhá naplnit nedostatek vitamínů a živin. Nápoj, který se vaří s listy této rostliny, je zdrojem mládí, zdraví a pohody, tónuje, obnovuje sílu, pomáhá vyrovnat se s únavou a přepracováním. Chuť čaje je velmi specifická. Vložte do něj citron, plátek pomeranče, kůry nebo několika bobulí malin, rybízu, třešeňových listů nebo třešní, aby nápoj byl slabší a voňavější, a získá nádherný stín. Čaj saturuje člověka energií darovanou samotnou přírodou.

Užitečné vlastnosti kopřivy kopřivové

Kopřiva kopřivová (U. urens L.) a Kopřivy kopřivová (Urtica dioica L.) jsou nenáročné trvalky, které se vyskytují všude. Kopřiva dvoudomá je jednoletá rostlina, její stonek je kratší (až 70 cm), listy jsou více zaoblené, tyčinky a pestíky se sbírají v jednom květenství. Podle obsahu biologicky aktivních látek jsou listy kopřivy a kopřivy kopřivové podobné, a proto mohou být pro léčebné použití a vaření shromažďovány společně. Liší se od dvojdomé, menší velikosti. Jeho působení v okamžiku kontaktu je však podobné..

Kopřiva dvoudomá - Urtica dioica L. Rodina kopřivy - Urticaceae Vytrvalá bylinná rostlina vysoká 40–150 cm, stonek je rovný, jednoduchý, pokrytý hořícími chlupy. Listy naproti dlouhosrsté, kopinaté nebo vejčité kopinaté. Na základně jsou ve tvaru srdce, hrubé k okrajům. Květy jsou zelené, malé, sbírané ve špičatých květenstvích, které jsou umístěny v horních osách listů. Ovoce je suchá ořechová semena. Kvete od června do září.

Obvyklé jméno pro nás „kopřiva“ je přeloženo do latiny jako Urtica Dioica, což doslova znamená „pálení“, je tedy jasné, proč byla takto nazývána kopřiva. Slovo „kopřiva“ k nám přišlo ze starého ruského významu slova „hedvábí“ neboli koprin. Kopřiva byla vynikající surovinou pro výrobu různých tkanin. Po mnoho let se kopřivy pěstovaly na polích a ve sklenících specificky pro lehký průmysl té doby..

Kopřiva je známá jako léčivá rostlina po dlouhou dobu. Avicenna v „Canon of Medicine“ o ní říká: „V léčebném obvazu s octem se abscesy otevírají, pomáhá jim, je prospěšné pro ztuhnutí.

Pozornost lékařů přitahovala hemostatický efekt kopřivy. Od XVI století. Odvar listů této rostliny se široce používá při plicním, střevním a děložním krvácení. Nicméně, od začátku XX století. kopřiva spadala do kategorie zapomenutých léčivých rostlin.

Během let druhé světové války, kdy se potřeba hemostatiků prudce zvýšila, se na kopřivu znovu vzpomnělo. Vědci vytvořili tekutý extrakt z listů bodavých kopřivy, který dobře sloužil v nemocnicích.

V medicíně se používá téměř celá rostlina, oddenky, listy, semena. Pro terapeutické použití se listy a vrcholy rostliny používají hlavně v květnu - srpnu; kořeny - na podzim, po vegetační sezóně. Rhizomy obsahují taniny, nikotin, vitamin C; semena - mastné oleje (16-33%); květiny a semena - vitamín C. Čerstvé listy obsahují kyseliny (mravenčí, šťavelové, jantarové, pantothenové, gallové), glykosid urticinu, gumu, taniny a bílkovinné látky, minerální soli, železo, vitamin C (150-200 mg%), různé karotenoidy (do 50 mg%), vitaminy K a B2, protoporfyrin, koproporfyrin, sitosterol, histamin, éterický olej, chlorofyl (2-5%), těkavý.

Kopřiva vlastnosti
Jsme zvyklí na to, že vitamíny získáváme pouze z ovoce a zeleniny. Mezitím byliny jako zdroj vitamínů nezaslouženě zapomněly. A ve stejné kopřivě dvakrát více karotenu než v mrkvi, rakytníku a šťovíku a kyselině askorbové více než v rybízu a citronu.

A pouze 20 kopřivy zanechává tělu denní stravu s vitamínem A. V kopřině je samozřejmě železo, hořčík, měď a vápník. Je to velmi dobrý nápad přidat do salátů opařené listy kopřivy. Pokud mluvíme o jeho léčivých vlastnostech, pomůže to obnovit práci mnoha orgánů.

Sušení kopřivy zanechává ve vakuu a při nízké teplotě (lyofilizace) je k dispozici pro dlouhodobé skladování. Lyofilizace vám umožní uložit všechny vlastnosti kopřivy po dobu 2-3 let. Listy připravené touto metodou mají zvýšenou účinnost, protože vakuové sušení dělá všechny složky kopřivy stravitelnější - tedy vyšší účinek.
Co je na kopřivy bohaté a proč je to nutné pro lidi?
Jedná se o hodnotnou multivitaminovou rostlinu, druh přírodního koncentrátu vitamínů. Obsahuje téměř všechny vitaminy, mnoho stopových prvků, organické kyseliny a také těkavé a taniny v semenech - mastný olej. Kyselina askorbová v této rostlině je 2,5krát více než u plodů černého rybízu a citronu. Obsah karotenu je vyšší než v rakytníku řešetlákovém, mrkvi a šťovíku šťovíku.

Výsledky chemické analýzy suchých listů kopřivy,
STRUKTURA%
Surový protein (proteiny) 35.3
Sacharidy 23,8 (suchá hmotnost)
Vlhkost 5.0
Vlákno 17.2
Lignin 10.7
Pektiny 0,7
Aminokyseliny%
Lysin 1,08
Histidin 0,61
Arginin 1,05
Kyselina asparagová 1.62
Threonin 0,80
Serene 0,55
Kyselina glutamová 2.20
Proline 0,88
Glycin 0,97
Alanine 1.11
Cystine 0,32
Valin 1.06
Methionin 0,52
Isoleucin 0,82
Leucin 1,47
Tyrosin 0,57
Fenylalanin 0,92
Minerální prvky mg / kg
draslík 20387
sodík 3760
vápník 28665
hořčík 5260
mangan 131
železo 143
zinek 35
měď 11
nikl 0,8
kobalt 1.9
selen 94
Chrom, olovo, kadmium, rtuť, arsen - nebyl detekován.
Vitaminy mg / 100 g
Thiamin (vitamín B1) 1.0
Kyselina pantothenová (vitamín B3) 0,993
Kyselina listová 0,167
Biotin (vitamin H) 0,0246
Vitamin PP 4.18
Meso-Inositol 110.8
Kyselina askorbová (vitamín C) 145.2
Vitamin K 2.63
Beta karoten 210

Léčivé a terapeutické vlastnosti kopřivy
Taková bohatá sada aminokyselin, makro- a mikroelementů, vitamínů poskytuje širokou škálu obecných posilujících, léčivých a terapeutických a profylaktických účinků kopřivy na lidské tělo. Kopřiva obsahuje 9 z 10 esenciálních aminokyselin, které vám v kombinaci s minerály a vitamíny umožňují udržovat vysoký výkon, rychle obnovit sílu po tvrdé práci, únavě nebo nemoci.
Esenciální aminokyseliny nejsou syntetizovány v lidském těle a musí pocházet z potravy. To:
• lysin, který podporuje vstřebávání vápníku a podporuje normální metabolismus dusíku, nezbytný pro tvorbu a růst kostí, jakož i během zotavení z operací a zranění;
• histidin, který chrání organismus před účinky záření, který je nezbytný pro tvorbu červených a bílých krvinek a udržuje imunitu;
• arginin, nezbytný pro udržení metabolismu ve svalových tkáních, zlepšuje stav kůže, podílí se na obnově chrupavkových kloubů, posiluje vazy a srdeční svaly, zpomaluje růst nádorů a stimuluje imunitní systém;
• threonin, podporující metabolismus a imunitu bílkovin a tuků;
• methionin, normalizace funkce jater a zabránění ukládání tuků v něm, zabránění svalové slabosti a vypadávání vlasů;
• fenylalanin, který zlepšuje paměť a pozornost, zlepšuje krevní oběh, podporuje tvorbu inzulínu.

Jiné aminokyseliny, které tvoří kopřivy, se podílejí na opravě poškozených tkání, tvorbě kůže a posílení kloubů. Obzvláště překvapující je účinek glutaminu, jehož procento je nejvyšší. Zlepšuje mozkovou aktivitu, snižuje chuť k alkoholu a kouření, podporuje rovnováhu kyselin a bází v těle.

Kopřiva je téměř jediný produkt, který obsahuje vitamin K - hemostatický faktor, který zvyšuje koagulaci krve, zejména při vnějším a vnitřním krvácení, a má protizánětlivé účinky..

Tyto vlastnosti jsou obzvláště důležité pro gastrointestinální trakt, ve kterém se neustále vyskytují mikrodamáže. Vyjadřuje se antitoxický účinek kopřivy. Současně jsou ligniny a polysacharidy celulózy v rostlinných vláknech obsaženy v kombinaci s vitaminy C, K, E a skupinou B, a proto se při konzumaci kopřivy toxiny absorbují v gastrointestinálním traktu..

Kopřiva také obsahuje kyselinu mravenčí, taniny a flavonoidy. Přítomnost bioflavonoidů je důležitým faktorem v antihistaminových a antioxidačních účincích, což nám umožňuje doporučit kopřivy pro prevenci a léčbu astmatu. Kopřiva je bohatá na vitamín C, jehož obsah není nižší než citrus. V kombinaci s aminokyselinou cystin působí vitamin C na průdušky a hleny vylučované plicním epitelem. Kopřivy by proto měl konzumovat kdokoli se slabými nebo nemocnými plícemi..

Vitamin C a lipoproteiny obsažené v kopřině jako antioxidanty mají pozitivní účinek na prevenci kardiovaskulárních chorob. Normalizace kardiovaskulárního systému přispívá k vysokému obsahu draslíku a vápníku. Proto je konstantní příjem kopřivy jedním z faktorů snižujících riziko srdečních a cévních onemocnění.

Vysoký obsah beta-karotenu v kopřivách (2krát více než u mrkve!) Pomáhá posílit sítnici a zlepšit vidění. Velká množství chlorofylu, který má účinky proti záření, jsou mimořádně cenné při práci v podmínkách zvýšeného záření a expozice; při lokální aplikaci chlorofyl podporuje hojení ran. Kopřiva je tedy nutná pro ty, kteří pracují s počítačem. Unikátní kombinace látek v kopřivy poskytuje jeho bezkonkurenční účinek na tělo.

Ve skutečnosti můžeme hovořit o jedinečných vlastnostech této rostliny, která se, bohužel, v praxi používá velmi málo, protože suché kopřivy nejsou v lékárnách vždy dostupné a pro obyvatele města je velmi obtížné je sbírat a připravovat na budoucnost. Kromě toho nemůžete sbírat kopřivy ze silnic, protože může být toxický kvůli olovu, které obsahuje..

Používání kopřivy je zvláště nutné u lidí s diabetem. Existují důkazy, že stravovací kopřivy pomáhají obnovit funkci pankreatických beta-buněk, v důsledku čehož mají pacienti s cukrovkou dramatický pokles závislosti na inzulínu až do úplného obnovení normálního metabolismu cukru. Kromě toho přítomnost sekretinu v kopřině, která stimuluje tvorbu inzulínu, je také antidiabetická a přispívá k odstraňování cukru z krve..

Posiluje imunitní systém, má obecný posilující účinek, pomáhá odolávat účinkům záření. Kopřiva také pomůže těm, kteří trpí metabolickými poruchami a cukrovkou, protože má stimulační účinek na metabolismus bílkovin a uhlohydrátů a na tvorbu inzulínu.
Kopřiva pomáhá díky vitaminu K a jako silný hemostatikum a léčení rány používané externě i interně.
A také - diuretikum, choleretikum, zvýšení tónu střev, dělohy a kardiovaskulárního systému. Zdá se, že se jedná o téměř univerzálního lékaře.

INDIKACE K POUŽITÍ
Kopřivová infuze se doporučuje k použití:
• jako antisklerotické činidlo;
• jako hemostatikum pro vnitřní krvácení (plicní, ledvinové, střevní) a zejména krvácení z dělohy;
• s anémií (čistí krev a zlepšuje její složení);
• za porušení menstruačního cyklu;
• k léčbě žaludečních vředů;
• k prevenci a léčbě chronické kolitidy, zánětu ledvin;
• k léčbě onemocnění jater a žlučníku, onemocnění ledvinového kamene;
• s úplavicí;
• hemoroidy doprovázené zácpou a krvácením;
• pro prevenci a léčbu revmatismu, artritidy;
• s onemocněním horních cest dýchacích;
• s krvácejícími dásněmi (stimuluje hojení ran);
• stimulovat duševní a fyzický vývoj dětí.

• V případě anémie jako léčiva vitamínů a normalizujícího metabolismu: 2 lžíce. lžíce květin, listů nebo kopřivy tráva nalít 1 šálek vroucí vody, nechat 15 minut, napětí. Užívejte 1-2 šálky 3x denně před jídlem. Dekorace a infúze kopřivy přispívají ke zvýšení koncentrace hemoglobinu v krvi a také k počtu červených krvinek.
• Při oslabení srážení krve: 2 lžíce. lžíce listů vařit 1 šálek vroucí vody, vařit po dobu 10 minut při nízkém žáru, chladu a napětí. Vezměte 1 lžíce. lžíce 4-5 krát denně.
• Pro krvácení použijte následující odvar: 1 polévková lžíce. lžíce kopřivy, vařte s 1 šálkem vroucí vody, vařte 10 minut při nízkém žáru, ochlaďte a namáhejte. Vezměte 1 lžíce. lžíce 4-5 krát denně. Nebo 2 lžíce. lžíce sušených listů kopřivy, vaří se 2 šálky vroucí vody, nechá se 1 hodinu a přelije. Vezměte 1/2 šálku 2krát denně.
• Pro obklady a výplachy: 2 lžíce. lžíce celé rostliny nalijte 1 šálek vroucí vody, nechte 25 minut, napětí. Při zjizvení by se měly štětinové průchody umýt šťávou z čerstvých listů.
• Z ran a poranění. Naplňte láhev čerstvými kopřivy, přidejte alkohol a zavřete korek. Set na slunci na dva týdny. Gáza namočená v tinktuře, aplikovaná na ránu nebo řez, zrychlí hojení a chrání před infekcí.
• Opláchněte ústní dutinu infuzí listů 1:10 - 10 g kopřivy, vařte 1/2 šálku vroucí vody, nechte 10 minut působit, napněte, vychladněte.
• Při akutním kloubním revmatismu, svalovém revmatismu, dně: Odvar kopřivky 1 polévková lžíce. lžíci suchých listů nalijte 1 šálek vroucí vody, trvejte na tom, zabalený, 1 hodina, kmen. Vezměte 1 lžíce. lžíci 3-4 krát denně 30 minut před jídlem.
• U chronického kašle jemně nasekejte kořeny kopřivy a dobře vařte v cukrovém sirupu. Vezměte 1 lžíce. lžíce několikrát denně. Nebo nalít štětku kopřivy ve 2 šálcích vroucí vody, trvejte na tom, zabalte, 1 hodina, kmen. Pijte jako čaj.
• Jako dobrý prostředek proti bolesti. Pro silnou bolest použijte odvar: listy kopřivy - 1 díl, rakytník (kůra) - 1 díl, 8 g směsi nalijte 1 litr vroucí vody, zahřejte 10 minut při nízkém žáru, trvejte na tom, zabalte, 30 minut, napněte. Vezměte 1 sklenku 4krát denně.
• U zánětlivých onemocnění jater, žlučníku, různých částí gastrointestinálního traktu ve formě infuze 1:10. Někdy používaná šťáva vařená šťáva.
• Pro zlepšení funkce ledvin Kopřiva z kopřivy se užívá s medem nebo cukrem. Pro takové odvarování stačí jedna lžička sušených kopřivy zanechat ve sklenici vody. S nefritidou a pyelonefritidou se dávka zvyšuje na 1-2 polévkové lžíce, jsou uchovávány ve vodní lázni po dobu 15 minut, ale ne v plné sklenici najednou, ale třetinu nebo polovinu před jídlem.

• Kopřiva pro akutní gastritidu: a) list kopřivy, list jitrocele, tečkovaná třezalka tečkovaná, květy heřmánku lékárny (rovnoměrně rozdělené). 4 lžíce. polévkové lžíce nalijte 1 litr vroucí vody, nechte 2 hodiny na teplém místě. Vypijte 1 sklenici až 1,5 litru denně a po dobu 7-10 dnů;
b) list kopřivy, třezalka tečkovaná, tráva smrková, list máty peprné (všechny stejně). 4 lžíce. lžíce směsi vaří 1 litr vroucí vody, trvají na tom, 2 hodiny na teplém místě. Pijte od 0,2 do 1,5 litru denně po dobu 7-10 dní. Pro gastritidu a vřed, vezměte 1 lžička. 3-4 krát denně po dobu 30 minut. před jídlem, zředěný v 1/2 šálku vody.

• Pro běžnou zácpu, sběr: listy kopřivy - 1 díl, řebříčky květiny - 1 díl, rakytníková kůra - 3 díly. 1 polévková lžíce. vařit lžíci směsi s 1 šálkem vroucí vody, vařit po dobu 1 min, trvat na 30 minut, napětí. Pijte 1/2 - 1 sklenici v noci. Průběh léčby je 2 týdny.
• Při častém průjmu jezte suché, práškové kopřivy nebo vypijte infuze kopřivy a ostružinového listí. Na čerstvé rány se doporučuje nanést rozdrcené listy. Kopřiva šťáva léčit chronické rány, vředy a píštěle
• U hemoroidů: listy kopřivy - 1 díl, tráva oreganová - 2 díly, kůra rakytníku - 2 díly. 1 polévková lžíce. vařit lžíci směsi 1,5 šálků horké vody, vařit po dobu 5 minut, trvat na 4 hodiny na teplém místě. Pijte ve formě tepla 1/2 šálku 3x denně 15 minut před jídlem. O
• Kopřiva kopřivová, která ovlivňuje stav celého organismu: člověk se stane bdělým, zdravým, srdce se zlepšuje jeho funkce, zlepšuje se složení krve, pohyby se stávají snazšími, skleróza zmizí: do lahvičky vložíme 200 g květináče (listy) z květu a zalijeme 0,5 l vodky nebo 50-60% alkoholu. Připevněte láhev gázou. Udržujte první den na okně a zbývajících 8 dní ve skříni ve tmě. Napětí a stlačení. Vezměte 1 lžičku na lačný žaludek 30 minut před jídlem a 1 lžičku v noci před spaním. Vypijte celou láhev.
• V případě nadměrné menstruace a různého krvácení vezměte šťávu z čerstvých listů kopřiv ústy 1 lžičku 3x denně do 1/4 šálku 20 minut před jídlem. Extrakt kopřivy kopřivy (farmaceutický přípravek) by se měl užívat 30-40 kapek 30 minut před jídlem v 1/4 šálku vody, aby se zabránilo krvácení z dělohy.
• V případě eroze děložního čípku se do vagíny vloží vatový tampon navlhčený šťávou z čerstvých listů kopřivy nebo buničina z listů na tamponu.
• Pro zvýšení laktace: a) listy kopřivy - 1 díl, kopr ovoce - 1 díl, jetel tráva - 1 díl, anýz ovoce - 1 díl. 2 lžíce. lžíce směsi nalijte 2 šálky vody, přiveďte k varu, ochlaďte, napněte a vypijte 1/2 šálku 2krát denně 1 hodinu po jídle;
• K mazání postižených oblastí kůže se kopřiva používá ve formě masti, která se připravuje ze sušených a práškových listů kopřivy, jednoleté papriky a vazelíny. Naneste mast 2krát denně. b) list kopřivy - 2 díly, kořen pampelišky - 1 díl; c) list kopřivy - 2 díly, semeno kopru - 1 díl, semena anýzu - 1 díl. 2 lžíce. lžíce směsi vaří 0,5 l vroucí vody, trvají na tom, 2 hodiny, pít v doušek během dne.
• U nosebleedů používejte sušené a drcené listy a bradavice se ničí čerstvými listy.
• Kopřiva šťáva - z akné rány a vředy. Čerstvý listový džus má časné a vředové hojení. Můžete je vytlačit pomocí mlýnku na maso nebo odšťavňovače (před tím se listy umývají). U akné se kopřivka podává současně
• Hojení vyrážky z plen, černých teček a ran na kůži pomáhá tamponům namočeným do šťávy (naneste a přilepte pomocí bandáže, střídejte 2-3x denně až do hojení)..
• Kopřiva - z plešatého místa. Se serhrhou a fokální plešatostí 100 g listů vařte 30 minut. v 1 litru octu, zředěný vodou 1: 1. Umyjte si vlasy večer před spaním, bez šamponu, každý druhý den, chod 3-4 týdny, pak přestávku 1-2 týdny a opakujte kurz.

• Odvar z vypadávání vlasů a lupů: listy kopřivy - 20 g, listy podbělky - 30 g, oddenky kalamáry - 30 g. 6 lžíce. lžíce směsi vařit po dobu 10 minut v 1 litru vody, zabalit na 1 hodinu teplejší, chladný, kmen. Umývejte hlavu vývarem třikrát týdně pro lupy a vypadávání vlasů. Kopřiva myjte hlavu před spaním bez mýdla. Pro odvar: 100 g nasekané kopřivy zanechá 0,5 l Art. ocet a 0,5 l vody a vařte 30 minut, když vychladne, stiskněte.
• Léčivé vlastnosti semen kopřivy. Na Kavkaze je dobrý recept na záchranu mužské síly. Kavkazští sté stoleté, pro něž pozdní sňatek a rozmnožování ve stáří není problém, často používají tinkturu na kopřivy. Pro zvýšení účinnosti se v receptu nepoužívá vodka, ale skutečné hroznové víno. 5 lžic semen nalijte 0,5 litru hroznového portského vína, vařte 5 minut, ochlaďte a přelijte. Pijte 50 ml před spaním nebo 1 polévková lžíce 3-4krát denně. Můžete použít odvar semen kopřivy.

Jiné použití kopřivy
• Kopřiva je jedna z mála rostlin v listech, z nichž téměř žádné jiné pigmenty doprovázejí zelený chlorofyl: karotenoidy, antokyany atd. Listy kopřivy jsou proto vhodným objektem pro získání čistého chlorofylu, který se v potravinářském průmyslu používá jako neškodné barvivo..
• Kopřiva vyrobila velmi silnou látku, která se v desátém století používala k výrobě plachet, lan, rybářského náčiní.
V mnoha zemích se kopřivy pěstují speciálně. Ve Francii je chováno jako krmivo pro zvířata. Jedná se o nenáročný závod a plodiny lze často odstraňovat. Obzvláště často živí těhotná a mladá zvířata. Krávy, kopřivy, dávají mléku více a lepší kvalitu. Kuřata zvyšují produkci vajec.
• Kopřiva smetanová ve vaně je velmi užitečná, zejména u osteochondrózy.
• Odvar kořenů a kořenů kopřivy dvojdomé v lidovém léčitelství se používá interně pro furunkuulózu, hemoroidy a otoky nohou a kořenová infuze se používá jako lék na srdce.
• K kašlání se také používají sladké oddenky kopřiv.
• Infuze květů kopřivy dvojdomé ve formě čaje se pije udušením a kašlem pro vykašlávání a resorpci sputa..
• Kopřiva je v moderní kosmetice naprosto nezbytná pro pokožku obličeje, hlavy, paží a nohou.
• Kopřiva - ideální pro mastnou pleť. Jak to udělat? Vylisujte šťávu z čerstvých kopřiv, vezměte si jednu polévkovou lžíci této šťávy a smíchejte ji se stovkou mililitru alkoholu nebo vodky. Otřete si obličej tímto krémem ráno a večer po dobu dvou až tří měsíců. Uvidíte, že vaše pleť je matná, svěží a zdravě vypadající..
• Chcete-li dát pokožce rukou tón, doporučuje se koupat se kopřivy. Bereme jednu polévkovou lžíci kopřivy na litr vody a připravíme infuzi, ve které držíme ruce déle než čtvrt hodiny. Po koupeli by měly být ruce dobře vysušeny a namočeny do krému
• Kopřivy masky jsou velmi populární, které jsou zvláště užitečné pro dehydratovanou nebo tonizovanou pleť. Začneme vyrábět masku s 1 polévkovou lžičkou mléka. Mléko by nemělo být chladné: je lepší ho zahřát a nechat vychladnout na pokojovou teplotu. Přidejte připravené množství mléka do jedné polévkové lžíce kopřivy. Je žádoucí, aby to byla suchá kopřiva, která se snadno naseká. Nechte mléko s kopřivy po dobu deseti minut a poté přidejte lžíci žloutku. Zamíchejte a aplikujte na pokožku obličeje. Masku omyjte po třetině hodiny, nejlépe vařenou vodou (ne horkou). Pokud máte mastnou pleť, použijte místo vaječného žloutku protein.
• Pro udržení tónu a posílení síly, pro prevenci akutních infekcí dýchacích cest a pro nasycení těla silou a energií, stačí koupit mladé kopřivy, připravit z nich šťávu a vzít alespoň 60 ml denně, což odpovídá 12 čajovým lžičkám. V případě potřeby lze šťávu osladit přírodním medem.
• Pokud vlasy vypadnou, měly by být posíleny následující infuzí. Vezmeme dvě velké lžíce suché kopřivy a dvě velké lžíce podbělu, uvaříme tuto směs s 200 ml převařené vody, necháme tuto infuzi chvilku a potom stlačíme. Tato infuze by měla být vtírána do pokožky hlavy, zejména do kořenů vlasů, jednou za tři dny.
• Se zvýšenou sekrecí kožního mazu, lupinami, vypadávání vlasů po mytí vlasů a vysušení vlasů, vtřete infuzi kopřivy do pokožky hlavy: 1 polévková lžíce. vařit lžíci listů s 1 šálkem vroucí vody, nechat po dobu 1,5 hodiny a napětí. Aplikujte jednou týdně po dlouhou dobu.

Použití, recepty.

Bylinný vývar: 1) 1 lžíce. l suché nakrájené listy a kořeny kopřivy ve 300 ml vody se vaří po dobu 10 minut při nízkém ohni, trvají na tom 1 hodinu, filtrují se. Vezměte 1 lžíce. l 3-4krát denně se stejnými chorobami jako infuze, ale doporučuje se hlavně pro krvácení, akutní revmatismus kloubů a svalů, dnu, hemoroidy, furunkulózu, otoky končetin;
2) 100 g sušených listů kopřivy na 1 litr vody se vaří 10 minut, trvá po dobu 1 hodiny a filtruje se. Vezměte 200 ml 4-5krát denně jako hemostatikum, hojení ran a multivitaminové činidlo. Používá se pro mytí, tření, obklady, pleťové vody pro různé kožní nemoci, jakož i pro růst a zpevnění vlasů (vývar si vlasy po týdnu po dobu několika měsíců);
3) 300 g kořenů kopřivy ve 3 l vody se vaří po dobu 20 minut při nízkém ohni, trvejte 2 hodiny. Používá se ve formě teplých koupelí pro revmatismus, dnu, bolest kloubů (vývar lze použít opakovaně) as nádory se do vývaru přidá 100 g listů..
Infuze bylin: 1) 1 lžíce. l listy suché kopřivy na 250 ml vroucí vody trvají 1 hodinu, filtrují se. Vezměte 1 lžíce. l 3-4 krát denně 30 minut před jídlem jako
tonikum, multivitaminové činidlo, které zvyšuje hemoglobin,
zvyšující se tón dělohy a tlustého střeva;
s úplavicí,
zácpa
jako diuretikum
s urolitiázou;
s metabolickými poruchami;
s onemocněním jater a žlučových cest,
rachite,
dna
s neuropsychickými chorobami (neurastenie, hysterie);
jak febrilní, tak i
expektorant
s onemocněním horních cest dýchacích,
kopřivka;
jako antiseptický a
čistič krve
s různými kožními chorobami (lišejníky, akné, vaří).
Infuze se užívá jako hemostatikum.
s hemoroidem, děložním a střevním krvácením;
2) 1/2 lžičky suché kopřivy na 250 ml vroucí vody trvají na 20 minutách. Přijímá se ve formě čaje s revmatismem, s kašlem pro vykašlávání a resorpci sputa, s chronickými kožními onemocněními, jakož i diuretickými, antimalariálními.
Bylinná tinktura: 600 g čerstvých listů kopřivy na 500 ml 96% alkoholu trvá 10 dní, filtruje se. Užívejte 3-10 kapek 3krát denně na výše uvedené nemoci.
Pro léčebné účely by se kopřivová infúze měla filtrovat nejpozději o hodinu později.
Použití kopřivy. 2 lžíce. lžíce prášku se smíchají ve sklenici jogurtu, jogurtu nebo kefíru a konzumují se 1krát denně.
0,5 g práškových listů kopřivy se odebere 3x denně pro stejná onemocnění jako infuze. Práškové sypání ran a použití zvnějšku pro nosní krvácení.
Listy kopřivy čerstvé se aplikují na hnisavé rány pro jejich očištění a léčení a používají se k odstranění bradavic. Listy kopřivy smíchané s medem pomáhají s dušností
Čerstvé kopřivy šťáva trvat 1 polévková lžíce. l 3krát denně u stejných chorob jako u infuze.
Sirup z kopřivové šťávy a medu s čajem se doporučuje pro chudokrevnost, krvácení, cukrovku, kašel a sníženou účinnost.
Jednoduchý recept na čištění ledvin: spolkněte 3 g semen kopřivy 1krát denně.
Pokud smícháte kopřiva se solí, rozmačkáte tuto směs a aplikujete na husté nádory, pak tato kaše pomalu rozpustí všechny formace, očistí hnisavé vředy.
Kandizované kopřivy oddenky se používají ke kašli a semena pro ledvinové kameny, úplavice a jako anthelmintika.
Syrové listy kvasí jako zelí.
Jemné květenství kopřivy vařené jako čaj.
Pomocí takové drogy můžete zvýšit účinnost: vezměte si jednu sklenici červeného hroznového vína a lžíci suché kopřivy. To vše promíchejte, vařte ve vodní lázni po dobu 30 minut, namažte vývar a polévkovou lžíci 3-4krát denně.
Lázeň. Kopřivy spolu s kořeny a oddenky se rozdrtí a nalije vroucí vodou v poměru 1:20, vyžadují půlhodinu, zakysanou. Koupel 36-37 ° C lze vzít v kteroukoli vhodnou dobu

Těžba surovin.
K přípravě léčiv se používají kořeny rostlin a listy kopřivy. Listy se sbírají, když kopřiva kvete, poté se suší ve větraných místnostech nebo na čerstvém vzduchu. Suroviny připravené ke skladování jsou tmavě zelené barvy, mají hořkou chuť a mají slabý zápach. Skladovatelnost listů je 24 měsíců. Kořeny jsou uloženy na konci podzimu a nákup surovin, jak se ukázalo, je téměř nejdůležitějším okamžikem celého procesu. Listy se shromažďují a oddělují je od stonku. Ve stejný den se připravují na budoucnost listy ve stínu. Když se středová žíla listu zkřehne, surovina je připravena. Pevně ​​uzavřené nádoby a plastové sáčky nejsou vhodné, protože jejich skladování zhoršuje kvalitu a léčivé vlastnosti rostlin.

Vedlejší účinky a kontraindikace
Želva má tu vlastnost, že zvyšuje kontrakce dělohy u žen, proto by se neměla užívat během těhotenství, zejména v posledním trimestru..

Nedoporučuje se používat kopřivy pro léčebné účely a v případě otoku a stagnace tekutin při akutním srdečním a renálním selhání.

Nedoporučuje se pro osoby s trombózou, zvýšenou krevní srážlivostí, hypertenzí a aterosklerózou. Pro ty, kteří mají problémy se srdcem i pro aterosklerózu, když jsou zúžené krevní cévy.

Nemůžete jej použít k děložnímu krvácení způsobenému nádorovými onemocněními. V průběhu očištění těla jedů

Šíření kopřivy
Na obranu tak užitečného „plevele“ se znovu a znovu objevujeme. Koneckonců, ničíme kopřivy, připravujeme se o nejbohatší zdroj vitamínů. Kopřivy lze chovat na místě, což se snadno provádí výsevem semen nebo procesů z kořene. Je nutné zasít v září tlustší než ostatní semena. Pokud je množen kořeny, pak v září nebo říjnu, v závislosti na počasí, musíte vykopat stonky, oddělit je a zasadit je na konkrétním místě, odříznout starý kmen, prsty dva nad kořenem. Kopřiva by neměla být ani příliš vysoká, ani příliš stará. Je nutné zasadit pevně, šlapat po zemi, aby stonky nemohly šikmo růst. V září nebo v říjnu se tedy vysazené kopřivy mohou snížit již příští jaro.
Pole, které bylo vysázeno nebo vysázeno kopřivy, nemusí být zaseto jindy, protože kopřiva vyroste z kořenů, které nemohou být poškozeny za každého počasí. Kopřiva může navíc růst na nejvíce nevhodných místech; nevyžaduje orbu,

Kopřivy recepty
Kopřiva je cenným potravinovým produktem. Lahodná a výživná zelná polévka se vaří z mladých výhonků a listů, saláty se připravují z listů. Vrcholky výhonků s listy až do pozdního podzimu jsou vhodné pro výrobu zelné polévky a bramborové kaše. Listy kopřivy jsou součástí různých čajů, kopřivy nemusíte dlouho vařit, rychle ztratí vitamíny. Nejlepší způsob je vzít kopřivy jako jídlo v den sběru. Kopřivy a výhonky kopřiv lze navíc osolit a použít, jak se to děje například na Kavkaze, jako koření pro masová jídla.

Kulinářské použití, recepty:

Kopřiva kopřiva
Rozdrcená kopřiva - 4 lžíce. banda koprového tvarohu - 80g. smetanový sýr-80g. chléb. Kombinujte kopřiva, nakrájenou kopru, tvaroh a sýr. Beat, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Chléb nakrájejte na plátky a výslednou hmotu nakrájejte.

Kopřivy ze kopřivy
Nejprve je třeba vařit asi sto gramů kopřivy v mírně brakické vodě po dobu dvou až tří minut. Poté vypněte sporák, vypusťte vodu přes síto a rozemletou kopřivu rozemelete. Nyní to vezmeme a smícháme se 100-200 gramy předvařené kaše z prosa. Z výsledné lepivé hmoty vyrábíme koláče a pečeme je v troubě. Pokud tento chybí, pak v extrémních případech můžete smažit na sporáku - ukáže se, že není horší.

Zelňačka
Mladé kopřivy vařte ve vodě po dobu 3 minut, napněte se, setřete sítem nebo projeďte mlýnkem na maso a duste 10 až 15 minut tukem. Mrkev, cibule, petržel na tuku. Do vroucího vývaru nebo vody přidejte kopřivy, zeleninu, zelenou cibuli, vařte 20–25 minut, 10 minut. dokud nepřidáte bílou omáčku, bobkový list, pepř, hřebíček, šťovík.

„Užitečná“ kaše
Do ohně jsme dali lehce osolenou vodu (1 litr), a když se vaří, dáme konzervované ryby (250 g) do hrnce a nalijeme sklenici semen kopřivy. Vařte asi 15–20 minut - jakmile kaše zhoustne, miska bude připravena.

Bramborová kaše
Promyté listy mladých kopřivy uvařte do slané vody, nechte je zjemnit, nechte je spadnout do cedníku, nechte vodu odtéct, nabrusit na desce, posypat moukou, přidat 2-3 lžíce. l kopřiva, míchejte a znovu vařte za stálého míchání, dokud se objem nezvýší. Poté přidejte strouhaný křen, cibuli smaženou v rostlinném oleji, promíchejte a podávejte s cereálními pokrmy jako koření.

Kopřivová omáčka.
Omáčka se připravuje stejným způsobem jako špenát, pouze kopřivy nemusí být protírány sítem, ale jemně nasekané. Podáváme to, posypeme jemně nasekanými vejci na misku. Čím mladší kopřiva, chutnější.

Kopřivový salát s ořechy. Promyté listy kopřivy (200 g) se umístí do vroucí vody po dobu 5 minut, potom se vloží do cedníku a nakrájí se. Rozdrcená jádra vlašských ořechů (25 g) se zředí v kopřivy kopřivy, přidá se ocet, promíchá se a kopřivka se získá do výsledné směsi. Posypeme jemně nasekanou petrželkou a cibulkou.
Kopřivový salát s vejcem. Vařené kopřivy (150 g) se vaří ve vodě po dobu 5 minut, vloží se do cedníku, nasekané, nasolíme solí, octem, ozdobíme plátky vajec nahoře (1 kus), zalijeme zakysanou smetanou (20 g).

Zelená zelná polévka s kopřivy. Mladá kopřiva (150 g) se vaří po dobu 3 minut ve vodě, vloží se do cedníku, mletého masa a na 10 až 15 minut dusíme tukem (10 g). Jemně nasekaná mrkev (5 g), petržel (5 g) a cibule (20 g) se restují v tuku. Do vroucího vývaru nebo vody (0,6 - 0,7 l) vložte kopřivy, restovanou zeleninu a vařte 20-25 minut. 10 minut před vařením přidejte šťovík (50 g), zelenou cibuli (15 g), bobkový list, pepř a sůl (podle chuti). Při podávání osolte zakysanou smetanou (15 g).

Kopřivová a bramborová polévka. Vložte mladou kopřivu (250 g) na 2 minuty do vroucí vody (0,7 l), zlikvidujte v cedníku, jemně ji rozložte a duste tukem (20 g) po dobu 10 minut. Mletá a passerosová mrkev (10 g) a cibule (80 g). Ve vroucím vývaru nasekané nakrájené brambory (200 g); poté, co vývar znovu vaří, přidejte kopřivy, mrkev a cibuli. 5-10 minut před připravením dát šťovík zelené (120 g). Při podávání dejte na talíř plátky vařeného vejce (1 kus) a zakysanou smetanou (20 g).

Kopřiva kopřivová. Smažte mladou kopřivu (100 g), špenát (200 g) a quinoa (50 g) a nasekejte mlékem nebo zakysanou smetanou (30–40 g), dokud nezměkne. K hotovým greenům přidejte vaječný prášek (5-8 g), strouhanku (25 g), granulovaný cukr (3-5 g) a sůl (2 g), vše důkladně promíchejte, dejte hmotu do pánve namazané a posypané strouhankou a pečte v troubě po dobu 30-40 minut.
Kopřiva kopřivová. Kopřavu (100 g) vložte do vroucí vody na 2-3 minuty, vložte do cedníku, rozemelte, smíchejte s hustou pšeničnou kaší (200 g), přidejte tuk (20 g) a sůl (podle chuti), tvar z výsledné hmoty masových kuliček a smažte je.

Kopřiva omeleta. Kopřivy (500 g) se vaří ve slané vodě, zlikvidují se v cedníku a drtí se. Do cibule přidejte jemně nasekaný kopr nebo petržel (4 větvičky) (3 polévkové lžíce) smažené v ghee (3 polévkové lžíce), smíchejte s kopřivy a dusíme do měkka..

Kopřiva omeleta
Povinné: 300 g kopřivy, cibule, 2 vejce, sůl, byliny a koření, 20 g rostlinného oleje.
Hřebenatku vaříme na vroucí vodě, nasekáme, potom dušenou cibulku nakrájenou na půl kroužky, nalijeme kopřivy, nalijeme rozšlehanými vejci, péct, posypeme bylinkami. Lze podávat se zakysanou smetanou.
Mimochodem, taková omeleta zvyšuje produkci mléka u kojících matek..

Kopřiva s křenem
Nalijte 0,5 kg kopřivy s 1,5 šálku slané vody, jemně vařte, rozemelte na dužinu, přidejte rozžhavenou mouku, smaženou cibuli, papriku a pražené drcené ořechy. Při servírování nalijte nastrouhanou křenovou omáčkou.

Kopřiva
Mladé listy kopřivy dobře opláchněte a nakrájejte, poté přidejte nakrájenou zelenou cibuli, petrželku a kopr - vše promíchejte, osolte rostlinným olejem. Sůl, pepř - podle chuti.

Kopřivy jsou slané. Umyjte, nakrájejte, mladé listy kopřivy a výhonky kopřivy ve sklenicích, nalévejte vrstvy zeleně, sůl (50 g na 1 kg zeleně).
Kopřiva. Listy a stonky vysušte (hrubé stonky odstranit) ve stínu ve větrané oblasti. Grind, prosít sítem. Používá se na vaření polévek, omáček, omelet, obilovin, lívanců.

Kopřiva šťáva. Přeskočte mladé kopřivy (1 kg) přes mlýnek na maso, přidejte studenou převařenou vodu (0,5 l), promíchejte a šťávu vytlačte do tenké. Zbylé výlisky se protlačí podruhé do mlýnku na maso, zředí se vodou (0,5 1), vymačkejte šťávu a zkombinujte ji s první porcí. Nalijte šťávu do půllitrových plechovek, pasterizujte při teplotě 65-70 ° C po dobu 15 minut, uzavřete vařenými plastovými uzávěry. Skladujte na chladném místě. Používejte k ochucení a pití. Kopřiva šťáva je dobře kombinována s březovými nebo mrkvovými šťávami a medem, můžete do něj přidat citronovou šťávu, vermut nebo port. Koktejl "Trio". Kombinujte kopřivovou šťávu (200 g), křenovou šťávu (200 g) a cibulovou šťávu (15 g), přidejte potravinový led (2 kostky) a sůl (podle chuti).

Plnění koláče. Mladé kopřivy (1 kg) nalijte vroucí vodou po dobu 5 minut, vložte do cedníku, nakrájejte, smíchejte s vařenou rýží nebo ságem (100 g) a nakrájenou vařená vejce (5 kusů). Sůl podle chuti.
Kopřivový salát s vejcem
Kopřivy se vaří ve vodě po dobu 5 minut a složí se na síto. Pak nakrájejte, osolte octem, přelijte nakrájenými vejci, zalijeme zakysanou smetanou.
Kopřiva - 600 g, vejce - 4 ks., Zakysaná smetana - 80 g, ocet, sůl podle chuti.

Želví žetony:
100 g kopřivy, 200 g kaše z prosa, 20 g tuku, soli, zelení. Kopřiva kopřivová, kotleta, smíchejte se silnou kaši z prosa, tvarujte masové kuličky, pečte v troubě. Posypeme bylinkami.

Kopřiva:
umyjte mladé listy a výhonky, nasekejte, vložte do sklenic, nalijte sůl (50 g soli na 1 kg zeleně).

Kopřiva: suchá, drcená.

Fermentováno:
mladé výhonky se umývají, vkládají do smaltovaných jídel s mrkví, jablky, brusinkami nebo brusinkami, kmínem rasce (vložte 5 g kopřivy na 5 kg kopřivy).

Kopřiva tráva a listy kopřivy

Ahoj milí čtenáři. Velmi cennou rostlinou v lidovém lékařství je kopřiva. Ze všech druhů kopřivy je nejčastější a používanou kopřivy dvojdomá. Pro mnohé je to neuvěřitelné, ale je to fakt: tento plevel, který se většina lidí snaží - často - ne velmi úspěšně - bojovat ve svých zahradách a kuchyňských zahradách, má vlastnosti, které mohou závidět i některé farmaceutické přípravky. Mimochodem, kopřiva se také někdy používá k výrobě léků, které lze nalézt v lékárnických řetězcích. Je velmi užitečný pro tělo, protože na něj má mnoho pozitivních účinků, mezi něž patří: tonikum a tonikum, diuretikum a projímadlo, expektoranční a antikonvulzivní, hojení ran a protizánětlivé. Navíc, většina z nich byla lidstvu známa již od starověku..

Kopřiva - tráva a listy, jejichž léčivé vlastnosti se budou zvažovat dnes, nepřestanou ohromovat. Je to skutečně cenově dostupný a účinný přírodní lék na mnoho nemocí..

Chemické složení kopřivy

Výsledky mnoha studií tvrdí, že kopřiva je mezi rostlinami známými vědě držitelem záznamů o obsahu vitamínů C a A v jejích listech a stopkách. Mimochodem, vitamin A, jak víte, se nachází ve velkém množství v mrkvi. Velmi dobře ovlivňuje vidění, fungování vestibulárního aparátu, nervový systém, podílí se na procesech buněčného dělení a tvorby krve. V kopřivech, na základě 100 gramů produktu, je tato látka (vitamin A) několikrát více než v mrkvi. A vitamín C v něm (v kopřivách) je 8-10krát více než ve známých citronech.

V různých obdobích roku je množství vitamínů v kopřivách výrazně odlišné. Většina z nich je tedy zpravidla v květnových rostlinách, a proto se do vaší stravy doporučuje zahrnout kopřivy, aby bylo možné bojovat proti nedostatku vitamínů v těle na jaře..

Kromě vitamínů A a C obsahuje rostlina následující:

  • B vitaminy
  • Vitamin E, H a K. Jsou zde především.

Jeho minerální složení je také velmi působivé:

Kopřiva zaujímá další vedoucí postavení, pokud jde o obsah křemíku (Si). Tento prvek je v potravinách relativně vzácný. Mezitím bez něj není plnohodnotná životně důležitá činnost těla nemožná..

Má silný regenerační účinek, je účinným antioxidantem, je přímo zapojen do tvorby a vývoje kostního aparátu, atd..

Složení kopřivy (na 100 gramů produktu):

  • voda (75 až 82 gramů)
  • sacharidy (5 až 6 gramů)
  • proteiny (asi 4 gramy)
  • vlákno (3-3,5 gramů)
  • popel (o něco méně než 2 gramy)
  • tuky (0,4-0,6 g)

Kopřiva obsahuje asi 40-45 kcal na 100 gramů rostlinné hmotnosti.

Velká koncentrace chlorofylu způsobuje zelenou barvu rostliny. V kopřivách však neobsahuje žádné další nečistoty, pigmenty. To umožňuje, aby byla dokonale kombinována s jinou, neméně užitečnou látkou - sekretinem, díky které je kopřiva výborným přírodním lékem, který vám umožňuje účinně řešit většinu poruch trávicího traktu, narušený metabolismus a mít výrazný pozitivní vliv na stav těla i při cukrovce, přivedení relativní normy na ukazatel hladiny glukózy v krvi.

V kopřivách jsou organické kyseliny a éterické oleje, které jsou také pozitivním způsobem, s řádnou přípravou a využitím finančních prostředků z ní ovlivňují lidské zdraví.

Taková široká škála minerálů (mikro-, makrobuňky), vitamíny a další užitečné látky činí z kopřivy skutečně jednu z nejvíce léčivých rostlin, která je moderní vědě známa..

Kopřiva tráva a listy kopřivy - léčivé vlastnosti

Tradiční medicína považuje kopřivu za jedinečnou surovinu pro přípravu mnoha produktů používaných v nejširším seznamu různých nemocí.

Terapeutické vlastnosti:

✔ Protizánětlivé

✔ Hemostatik

✔ Antiseptický

✔ Laxativní

H hojení ran

✔ Expektorant

✔ Cholagogue

✔ Léky proti bolesti

✔ Multivitamin

✔ Hemostatik

✔ Tónování

✔ Čištění krve

Kopřiva se používá, podle indikací, interně nebo externě. Tato rostlina se široce používá k léčbě různých onemocnění v tradiční medicíně.

Pomáhá vyrovnat se s alergickými vyrážkami, mělkými ranami. Má výrazný antiseptický účinek a protizánětlivé léčivé vlastnosti.

Vlasy a pokožku hlavy

Odvar z této rostliny vám umožní rychle posílit vlasy a zklidnit pokožku hlavy, v důsledku čehož lupiny, svědění zmizí, vlasy samy přestanou vypadávat nad normu, stanou se poslušní a lesklé. Naneste infuzi, masky a opláchněte vlasy kopřivy. Ale mastný lesk zanechává po dlouhou dobu, pokud použijete kopřivu pro opláchnutí vlasů po mytí 1-2 krát týdně.

Krevní koagulace

Želva se navenek používá k zastavení krvácení malé a střední intenzity, protože přímo ovlivňuje procesy koagulace krve a urychluje je.

Pro tvář

V kosmetologii se kromě oplachovacích látek používají také kopřivy, které mají krásný výživný a hojivý účinek na pokožku obličeje..

GIT (gastrointestinální trakt)

Nemoci trávicího ústrojí lze uklidnit tím, že se kopřiva vezme dovnitř pro léčebné účely. V této žíle má protizánětlivý účinek, hojení ran, regeneraci, pomáhá snižovat tvorbu plynů, stimuluje játra a žlučník.

Léčivé vlastnosti kopřivy se hodí pro hemoroidy, které, bohužel, nemohou zcela zmizet pod náporem, ale velmi výrazně omezují její projevy..

Genitourinary System

Z genitourinárního systému z používání kopřivy budou pozorovány jejich pozitivní změny. Navíc, jak u žen, tak u mužů. Kopřiva pomůže normalizovat fungování vaječníků, předcházet onemocnění prostaty a zlepšit účinnost. Má protizánětlivé a antibakteriální účinky na nemoci močových cest, ledvin, pohlavních orgánů.

Odvar z této rostliny usnadňuje celkový fyzický a psychický stav během menstruace a čaj z ní je určen k laktaci, kojení.

Metabolické procesy

Listy kopřivy, díky jejich nadměrné schopnosti, pokud jde o metabolickou regulaci, pomáhají zhubnout, aniž by se uchylovaly k používání léčiv nebezpečných pro zdraví a aniž by se vyčerpaly vyčerpávající stravou a nadměrnou fyzickou námahou..

Zlepšení složení krve

Kopřiva má hodně železa. Je to nezbytná složka, kterou tělo používá při tvorbě červených krvinek - hemoglobinu. Prostředky z této rostliny jsou proto účinnou prevencí a léčbou anémie..

Pro zácpu

Odvar kopřivy pomáhá při zácpě a působí velmi rychle: zpravidla se stav normalizuje během prvních 24 hodin po zahájení příjmu. S vysokým krevním tlakem se díky vazodilatačnímu účinku kopřivy její ukazatele často vrátí k normálu nebo se přiblíží přirozeným fyziologickým parametrům.

Hypertenzní krize

Dalším mechanismem, jak se vyhnout hypertenzní krizi, je decongestant. Kopřiva stabilizuje rovnováhu mezi vodou a solí v těle a přirozeným způsobem odstraňuje přebytečnou tekutinu: močí a potem. Je však třeba dávat pozor na jeho použití s ​​tendencí k tromboflebitidě, protože ve směru jejího zvýšení může ovlivnit hustotu krve..

Na játra a žluč

Kopřiva pomůže vyčistit tělo toxinů a zlepšit funkci jater. V důsledku toho se stav těla a pohody výrazně zlepšují a zvyšuje se pracovní kapacita. A to nejsou jediné výhody, které může kopřiva přinést téměř každému, kdo se rozhodne využít své zázračné síly..

Vzhledem ke všem léčivým vlastnostem kopřivy, neměli bychom zapomenout, že každá mince má dvě strany. Kontraindikace - to by mělo být vždy zváženo.

Kontraindikace:

  1. Těhotenství s komplikacemi (kopřiva se smí používat pouze po souhlasu lékaře).
  1. Děti do 7 let.
  1. Individuální nesnášenlivost.
  1. Tromboflebitida.
  1. Phlebeurysm.
  1. S hypertenzí se kopřiva používá pouze po konzultaci s lékařem.

Kopřivy - léčba

Zpravidla se pro přípravu některých produktů na základě kopřivy používají čerstvé listy. Odvar a čaj z kopřivy jsou tedy uvedeny pro:

✔ Cholecystitida, pankreatitida, cholecystopancreatitida.

✔ Nedostatek chuti k jídlu.

✔ Toxické znečištění těla.

✔ Vnitřní krvácení (menší) a jako činidlo snižující krev.

✔ Nemoci pohybového aparátu (radikulitida, artróza, artritida, bolest svalů atd.).

✔ Nemoci močového měchýře, ledvin a jater.

✔ Posílit stěny krevních cév atd.

Jak kopřiva působí na krev: čistí, zkapalňuje nebo zahušťuje?

Prostředky z této rostliny mají přímý účinek na krev. Kromě toho, že ji účinně očistí od toxinů, čajů, odvarů a infuzí, v důsledku přítomnosti kyseliny mravenčí v listech kopřivy zesilují krev.

Proto by se měly používat opatrně, vzhledem ke všem kontraindikacím a možným vedlejším účinkům..

Kopřivy, vývar a čaj - jak vařit, používat

Každý z těchto fondů má své pozitivní aspekty, pokud jde o jejich dopad na zdraví. A každá z nich je připravena a použita různými způsoby. K přípravě infuze je tedy třeba vzít rozdrcené listy mladých kopřivy (je povolen mírný výskyt v surovinách a čerstvých stopkách).

Kopřivy

Pokud není žádná zelená kopřiva, můžete si vzít sušené, speciálně připravené.

Vaření. Na čajovou konvici o objemu 400 mililitrů stačí 2–2,5 lžičky. Kopřiva se nalije do konvice, nalije se vroucí vodou (ne po okraj). Lék se podává infuzí po dobu 10 až 12 minut, poté se filtruje.

Aplikace. Vezměte infuzi by neměla být delší než jeden týden, půl sklenice půl hodiny před jídlem nebo hodinu po něm.

Jaké nemoci se používají. Pomáhá s nachlazením a může být také použit s cílem normalizace aktivity gastrointestinálního traktu, v přítomnosti ložisek zánětu v těle atd. V zásadě má taková infúze celé spektrum pozitivních účinků, které byly popsány výše..

Kopřiva

Vaření. Jak vařit: Nalijte 6-7 velkých zdravých mladých listů se sklenicí čisté pitné vody do smaltované mísy, položte na plynový sporák, na malý oheň, přiveďte k varu a vařte 1 minutu. Poté okamžitě vyjměte ze sporáku a trvejte asi 20 minut. Po tomto, je třeba namáhat vývar.

Aplikace. Vše je zcela připraveno k použití. Musíte ji vypít v půl sklenici pro prevenci a celou sklenici k ošetření, několikrát denně.

Jaké nemoci se používají. Vývar je užitečný při léčbě kamenů ve žlučníku a ledvinách, s astmatickými záchvaty, onemocněními jater, vnitřním krvácením, hemoroidy, otoky, onemocnění kardiovaskulárního systému, plíce atd..

Zejména vývar velmi dobře pomáhá s anginou pectoris, bronchitidou, tuberkulózou. Používá se také pro dermatovenereologická onemocnění a také pro kosmetické účely k posílení vlasů a odstranění lupů..

Kopřiva čaj v termosky

Kopřiva je užitečným a velmi chutným čajem. Nejlepší je, když se v průběhu jeho přípravy jako doplňkové látky používají následující složky: listy rybízu a sušené šípky.

Vaření. Měli byste vzít: 2/3 kopřivy (čerstvé nebo sušené), 0,5 / 3 rybízových listů a 0,5 / 3 nasekaných šípků. 2,5 lžičky této směsi se nalije vroucí vodou (objem kapaliny - 450 - 500 ml).

Čaj se nejlépe připravuje v termoskách. Po naplnění surovin vroucí vodou se termosky uzavřou a čaj se vyluhuje po dobu 10-15 minut. Po vaření musí být filtrován. Objem jednoho termosky by měl stačit na den, tj. - 500 mililitrů.

Aplikace. Pijte lék jako normální čaj. Někdy se do něj přidává včelí med nebo nějaký cukr, ale ne každému se tato kombinace kopřivy líbí..

Jaké nemoci se používají. Takový nástroj dokonale čistí krevní cévy, posiluje obranyschopnost těla, neutralizuje toxiny, zlepšuje stav ledvin a jater a zlepšuje náladu. Můžete jej pravidelně pít nepravidelně (týdně - ne více než 1-2 dny).

Kopřiva tinktura na vodce - příprava, použití, ošetření

Můžete jej vařit jak na čerstvých surovinách (hlavně listech, ale můžete do něj přidat malé množství loupaných kořenů), tak na suchu.

Tinktura z čerstvých listů

Recept na tinkturu z kopřivy alkoholu na čerstvých listech a kořenech. Kopřiva je třeba důkladně omýt, nechat vodu vytéct. Broušte jej kuchyňským nožem. Pokud narazí stopky, je to občas povoleno.

K přípravě 500 mililitrů tinktury je třeba vzít 1 sklenici rostlinných surovin a 2 sklenice vodky (pokud není vodka, můžete si vzít měsíční svit). Vložte kopřivu do skleněné nádoby, nalijte vodku, pevně zavřete víko.

Trvejte na 2 týdnech na tmavém a chladném místě a třepejte se každé 2-3 dny. Po dokončení procesu trvá na tom, napětí, dort - stlačit.

Sušená tinktura

Recept na tinkturu z kopřivy alkoholu na sušených listech a kořenech. Tato tinktura se připravuje následujícím způsobem: do sklenice se nalije půl sklenice suché drcené suroviny, polovina sklenice vodky a 1/3 sklenice vařené, ale již ochlazené vody. Všechno je důkladně smíšené. Dále je receptura totožná s recepturou používanou při použití čerstvých zelených surovin.

Trvanlivost tinktury. Hotová tinktura připravená podle jednoho z výše uvedených receptů se uchovává nejdéle 4 měsíce, pokud se nalije do lahví z tmavého skla a ponechá se v lednici. Ale samozřejmě je nejlepší použít čerstvou tinkturu..

Správně připravená tinktura, pro kterou se používají pouze vysoce kvalitní suroviny, si zachovává téměř všechny příznivé vlastnosti spojené s čerstvou květní kopřivy. Používá se při cukrovce a onemocněních souvisejících se žaludkem, anémií a urolitiázou, problémy se žlučníkem a imunitním systémem. To je vynikající výplň. Může být použit pro preventivní a terapeutické účely..

Jak používat? Ve většině případů se tinktura používá takto: 10–12 kapek, rozpuštění v 50 ml pitné vody, 1 hodinu po jídle. Průměrný kurz: 10-15 dní.

Je kořen kopřivy užitečný - léčivé vlastnosti

Kopřiva kořenová obsahuje méně vitamínů než základní část rostliny, avšak mikro a makro prvky, jak ukazují laboratorní studie, obsahují mnohem více.

Jeho účinek na tělo není tak výrazný jako účinek listů a stonků kopřivy. Nezapomínejte však na jeho přidávání do fondů z tohoto závodu, zejména do alkoholové (vodkové) tinktury. Je kořen kopřivy užitečný? Není pochyb o tom ano.

Jak a kdy sbírat kopřivy a jak sušit?

Pro léčebné účely se používají listy rostlin, kořeny, stonky a dokonce i semena. Jeho hlavní částí, která převládá ve složení surovin používaných pro přípravu některých výrobků doma, jsou listy.

Můžete je sbírat od konce léta do poloviny podzimu. Při tomto postupu se rostliny řežou ve výšce asi 5 centimetrů od země a spojují je do svazků po 5 až 7 kusech. Mohou být zavěšeny v podkroví nebo pod přístřešky, dokud nejsou zcela suché.

Pokud je surovina sušena, nanáší se na papír tenkou vrstvou, pak je možné zkrátit dobu sušení téměř dvakrát.

Pro zachování všech prospěšných vlastností kopřivy je důležité, aby kopřiva zaschla ve stínu, nikoli na přímém slunečním světle, jinak může ztratit významnou část svých prospěšných vlastností. Skladovatelnost hotových surovin - 2 roky v suchých neprašných místnostech.

Sklizeň kořenů i odděleně od samotných listů se prakticky neliší od procesu sklízení pozemních částí rostliny, pokud jde o sušení a dobu sklizně..

Kořeny by měly být vykopány, očištěny od půdy, důkladně omyty a usušeny. Dále - odlupujte je ze slupky kuchyňským nožem, brouste (podélně nakrájejte na plátky, každá tloušťka je asi 2-3 milimetry). Přidat k odvarům nebo tinkturám.